前回の甘酒は、娘家族が喜んだので、また、作っています。

 

   米こうじ500gをばらばらに砕き、お湯を1㍑を投入。

寝る前に、炊飯器を連続保温にセットすると、朝には、甘い甘酒が、できてます。

    温度が上がりすぎないように、おはしをかませて、蓋をあけ、ガムテープで止めます。

    500g750円で、たくさん楽しめます。

   飲むとあったまり、元気になったような気がしますね。